1、冷库用运输工具应符合相关标准要求�
2、库房内应合理分区并设置相关标识,便于库房内的货物贮存、运输和管理�
3、库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置,可自救或报警求救�
4、库房内的货架应有足够的强度和刚性�
5、冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识�
6、装配式冷库应设平衡窗�
7、机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救药品,并设在便于获取的位置,由专人管理,定期检查冷库,冷库安装提醒库房内合理分区确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法�
8、对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的专用工具及防护用品�
欢迎您阅��
食品的种类很多,从水果、蔬菜到干果干货,从肉类到水产类,从冷饮到饮料等,涉及的行业也非常之多,从农业、工业、物流、餐饮服务业等各个方面,所以食品冷库发挥的功能也越来越大,那么在食品冷库使用过程中应该注意哪些问题呢?
1、尽量保证冷库节能使用,必须加强科学的管理,进行冷藏食品的结构改革,采用新工艺、新技术、新设备的设计方案等�
2、冷库制冷设备在出现故障时,必须要尽快联系冷库厂家进行修理,以减少食品损坏带来的损失�
3、要了解冷库存放的食品的特性。比如水果蔬菜类跟肉类食品存放的温度,湿度都不一样,一般果蔬类的冷库存放温度在0~5℃之间,而肉类的冷冻库一般贮藏温度在-18安装℃冷库制冷设备出现故障以下才能保鲜;
4、要对冷库设备进行安全管理,做好员工的培训上岗操作,保证各冷库设备在运行的过程中正常运转,保障消防安全、经常进行消防逃生演练等;
5、要对食品冷库进行卫生管理,环境卫生管理直接关系到食品的安全,应该保证食品周围的环境的清洁,经常进行清洗和消毒等操作。冷库工作人员也要特别注意清洁卫生;
6、要了解冷藏库的贮藏期限,一般的食品都是有贮藏期限的,不同种类的其贮藏的期限也是不一样的。比�-18℃肉类冷藏库的保存期限在3个月内,一般水果保鲜期较短,大概在1个月内。不同种类的期限不同�
如果石家庄鑫宇制冷设备工程有限公司为大家准备的这篇“冷库安装提醒库房内合理分区”对大家有所帮助,希望能收藏一下,如果有什么不足的地方,也希望您能给我们指出来,让我们有更多的进步�Copyright©www.13932136705.com 石家庄鑫宇制冷设备工程有限公�
石家庄制冷设备有限公司哪家好?定制生产多少钱?微型制冷装置怎么样?石家庄鑫宇制冷设备工程有限公司专业生�,厂家直供石家庄冷库安装、石家庄冷库、石家庄制冷设备有限公司等高品质产品,欢迎来电生产定制!
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